SHL i Salen:
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2024/02/IMG_1526-1024x768.webp?media=1702593619)
Vi kommer Sända utvalda slutspelsmatcher på Sälens största TV. Boka bord i tid innan matchen. Följ oss på Sociala medier eller ring för senaste info. Facebook: matsalen crêpes & kost Instagram: matsalen_crepes_kost
BARHYLLAN
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2024/01/IMG_1550-1-1024x768.webp?media=1702593619)
Vår barhylla är öppen tis-lör, Vi serverar drinkar med Svenska råvaror. Vintertid visar även vid utvalda matcher i fotboll, ishockey på Salens STORA tv.
Keramik & Tallrikar
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2024/01/image0000011-1024x824.webp?media=1702593619)
Linda Pihl från Falun hjälper oss med att skapa våra dröm tallrikar. ”Mitt mål är att skapa hållbara och unika bruksprodukter och konst för den design- och kvalitetsmedvetna, och samtidigt inspirera och ge utrymme för fler att skapa själva”. www.madebypihl.se
Fredrik Wennerström
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2024/01/67A5253-683x1024.webp?media=1702593619)
Matsalens krögare är Fredrik Wennerström som också driver den omtalade pop-up krogen HP12, och som under flera år arbetat i dem Svenska fjällen, bl a som kökschef på Högfjällshotellet i Sälen.Fredrik brinner för hållbar mat och är specialist på kött, chark och vilt.
Paul Svensson & Matsalen
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2024/01/vasastreak_58_Paul_Svensson_1600x818-1024x524.webp?media=1702593619)
Konceptet är signerat av Paul Svensson. Paul är en av Sveriges mest kända TV-kockar, krögare och föreläsare, och brinner för att inspirera till en grön matfilosofi med mat & dryck som är bra för oss och naturen.
Ost & Chark Take-Away
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2024/01/IMG_1457-768x1024.webp?media=1702593619)
Vi har även Ost & Chark Take-Away. Maila på bo**@ma******.nu eller ring oss på 0280-20010
Boka bord
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2023/12/67A5440-1024x683.webp?media=1702593619)
2023-12-14 Nu kan du boka bord online hos oss på Matsalen. Du hittar både meny och bokningsknapp här på hemsidan. Välkommen in!
Crêpes & Galetter
![](https://usercontent.one/wp/www.matsalen.nu/wp-content/uploads/2023/12/Studiosession-224-2-1024x683.webp?media=1702593619)
Skillnaden mellan våra crêpes & galetter är att i vår galette är det ett bovetemjöl från Värmland & i våra crêpes ett pannkaksmjöl från Widichs i Gustafs. Crêpes & galetter passar utmärkt som sharing. Vi rullar och gratinerar våra crêpes & galetterna gör vi helt öppna.